ごまそば 鶴喜

久しぶりにお蕎麦ネタ。
真駒内まで陶器市を観に行った帰り、
遅めの昼ごはんを食べに寄りました。

「鶴喜」 大谷地店。
食品添加物は使用していないとのこと。
市内に６店舗、千歳にもあります。
ホームページはこちら

私が食べたのは
「天おろしそば」
９９８円だったと。
自分で払わないとその辺が曖昧＾＾；

海老、海苔、茄子の天ぷらが
大胆な海苔に隠れています。
冷たいお蕎麦が美味しい季節になりましたね。

そば処 大雪庵

新札幌サンピアザ３Ｆ
にあるお蕎麦屋さん。
メニューには、ご飯ものも多く、
ご飯とお蕎麦のセットがお得感あります。

写真は、すきやき弁当。
山菜のお蕎麦プラスすき焼き、卵焼き、
サラダなどが入ったお弁当のセットです。
９２０円。
同じ値段の大雪弁当は、
すき焼きの代わりに天ぷらでした。
お蕎麦が少なめなので、多すぎて困ることは
ないと思います。＞女性の方
お蕎麦の汁は濃い目でした。

冬到来

天気予報に雪マークが並ぶようになりました。
今日は札幌も降りましたね～。
一気に冬ですね。

寒いと食べたくなるのが、お鍋や鍋焼きうどん
といった身体が温まる麺類です。
栄養バランス悪いかなあと思いつつ
ついつい入ってしまうおそば屋さん。

写真は、最近食べたお蕎麦。
<左＞札幌アスティ４５ビルの
地下にある大勝の
「揚豆腐そば」。
上に揚げだし豆腐が乗っているのが珍しいでしょ。
<右＞東急百貨店の東家寿楽
で食べた「すくなめセット」。
そばがき汁が珍しかったので。
そばがきを食べたいんだけど、
あまり食べられるお店がありません。

そば処 鹿林

札幌市中央区南２７条西１４丁目
TEL：０１１－５１３－２１５１
営業時間１１時～２０時３０分 無休？

土曜日、秋晴れの好天。
美味しいお蕎麦を探してドライブ日和となりました。
私が運転したんじゃないけど。

最初は平岡にある「桜」というお蕎麦屋さんに。
有名な店らしく駐車場は満車だし、待っている車が
車道に並んでいたので諦め、藻岩山方面へフラフラと。
目に入ったお店がこの「鹿林」でした。

行き当たりバッタリに
行動している割には、
このお店は当たりでした！
ランチは３種類。
丼ものと麺のセット、ちらし寿司と麺のセットが
７００円、天ぷらと麺のセットが７８０円で、
麺は温かいのor冷たいのどちらかを選べます。
私は、ちらし寿司のセット。
石臼挽き、北海道産蕎麦粉使用が売り？

そば饅頭や三色団子など、お団子類もお持ち帰り
出来ます。三色団子が美味しかった～。
遠いけど、また行きたいお店です。

總本家 永坂更科 札幌大丸店

信州更科蕎麦。
店名には、下に「布屋太兵衛」が
付き長いです。
たれは甘口と辛口の両方
出てきますが、
どちらも濃い目。しょっぱい。
蕎麦湯で薄めて使用するのかな？
と思ったけど、そんなのアリ？
麺は茶色っぽい細め。

揚げたての天ぷらが美味でした。
揚げたては、いつでも美味しいよね。
確か１２６０円でした。
普段は、こんな高いお蕎麦は食べないんだけど。

霧の下

毎日、蒸し暑いね～。
北海道とは思えない夏だね～。
私の胃も少々夏バテ気味なのか、
アイスコーヒーやアイスクリームなど
冷たいものに反応し、キリキリ痛み出す。
体重は全く減ってないのにね。

胃には冷たいものは良くないようなんだけど、
食事もソーメン、ぶっかけうどん、お蕎麦など
冷たい麺類が多くなっている。
江別やきもの市で買った蕎麦猪口が大活躍！

たまに美味しいお蕎麦を食べたい！って時に
行くようになったのが、「霧の下」ってお店。
前はお蕎麦といえば「八雲」だったんだけど、
霧の下エスタ店のランチは安いしオススメ！

写真のわさび蕎麦６５０円が美味～。
わさびの茎（？）がピリッと辛くて食が進むのだ。
辛いもの好きな人にもオススメかも。

やっぱり、情報誌のお蕎麦屋さんランキングで
第三位にランクされてました。
札幌市内に３店舗あるらしいです。